易卖工控网12月6日讯，民以食为天，因此食品加工业的发展对于人们来说十分重要，它关系到我们的基本生活质量了。随着我国经济的迅速崛起，越来越多的人们开始追求生活的质量，对于食品质量和安全的要求也不断提高，这无疑给食品加工业带来了挑战。食品工业的发展也日益面临全球竞争，国外对于食品工业自动化的应用已经非常普遍和先进。 　　食品加工厂的自动化通常有以下好处。

　　（1）可减低产品及人工成本，自动化系统具有人所无可比拟的准确性和可重复性；

　　（2）可保证质量及过程控制；

　　（3）优越的信息处理能力及先进的计算机控制系统；

　　（4）先进机器人的应用及视觉技术的集成；

　　（5）更加安全及可靠的卫生要求。

　　应用需求：

　　考虑到人身健康的因素，食品工厂自动化现场比工业自动化现场更加严苛。食品自动化工厂的材料大部分都会要求食品级别。防油污、防腐蚀遍就是食品行业一大挑战。

　　所以，食品自动化往往会被要求使用到不锈钢材料，甚至是食品级不锈钢材料。不锈钢材料对于食品自动化行业有以下优势：

　　●耐腐蚀

　　●耐病菌

　　●耐用性

　　●温度公差

　　●易于清洁

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